Uma pergunta para a chef Kátia Najara!

Esta é a primeira vez que seus pratos invadem a cena?

Kátia Najara: Desenvolvo muitos trabalhos para o segmento de arte e cultura, mas, sim, esta é a minha primeira aventurança num espetáculo teatral. Devo dizer que tem sido muito instigante, pois além de cuidar desta parte gastronômica, foi inevitável que eu penetrasse no universo dos personagens. E acho até que consegui contribuir um pouco para além da comida e ambientação das mesas, por conta da minha experiência/relação anterior com arte, produção e gestão cultural. É um lindo casamento, até pela afinidade com Paula Lice com quem fiz teatro na ACBEU (cia dirigida por Fernando Guerreiro) quando praticamente adolescentes ainda; com Igor, com quem já havia trabalhado por ocasião de um menu temático que fiz para o grupo Vagapara – e que foi preparado por ele e mais dois estudantes de gastronomia; e com Jacyan, aluna assídua na Pequena Escola de Culinária da Katita...


Najara assina a consultoria gastronômica e concepção das mesas dos três solos.